
商品説明文「海の精 麦味噌 1kg」は、天然醸造法にて杉樽で1-2年、じっくりと熟成させた麦味噌です。伊豆大島で塩田と平釜を用いて海水から直接生産した自然海塩「海の精」に、日本の農家で栽培した非遺伝子組換えの麦と大豆、また秩父山系城峰山の山頂付近より湧出する天然水を原料にしています。食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。麦麹のさっぱりした旨味をお楽しみください。保存方法要冷蔵(10度以下)ブランド:海の精フード > 調味料・油 > 味噌(みそ) > 麦味噌 > 製造販売元 海の精 内容量:1kgサイズ(外装):奥行65*幅105*高さ210(mm)JANコード: 4931915000136 原材料大豆、大麦、食塩広告文責:ケンコーコム株式会社電話番号:0120−22 55 66